澳大利亚留学：阿德莱德大学葡萄酒商业硕士课程介绍

　　阿德莱德大学先后有过五位诺贝尔奖获得者，106位罗德学者，以及120位富布莱特学者,是澳大利亚“八大院校（Group of Eight）”成员之一，“八大院校”的研究实力在澳大利亚大学中名列前茅。阿德莱德大学规模适中，目前在校学生约22,000余名，教职员工3,000余名，这样的师生比例非常科学，既保证了师生之间有更多直接交流接触的机会，同时也保证了大学可以提供广泛的课程以及全面周到的学生服务。

　　阿德莱德大学办学理念的核心是：以学生为首位，学术研究与高质量教学相辅相成，这也是全球所有知名大学的基石和特点。阿德莱德大学致力于培养优秀的毕业生，希望他们在全球范围内得到认可。毕业生除了有蓬勃的创造力，渊博的知识和精湛的技术外，还兼有深厚的文化素养和宽厚的心胸。

　　葡萄酒商业硕士（Master of Wine Business）

　　专业长度：全日制一年半

　　学位类型：授课型研究生

　　校区：Waite校区，国家葡萄酒中心

　　入学要求：

　　相关专业学士学位，两年相关工作经验。如果学生没有工作经验，可以申请Graduate Diploma in Wine business （葡萄酒商业研究生文凭）与 Master Of Wine Business （葡萄酒商业硕士）的打包课程。如果申请成功，将发放有条件的录取通知书。这两个课程打包后的时间依然是全日制1.5年。

　　课程大纲及结构

　　葡萄酒商业硕士的学生将学习如何将葡萄酒营销的最前沿理论、应用技巧与葡萄栽培、葡萄酒酿造的专业知识相结合，透彻的理解整个葡萄酒行业的价值链。这正是现代葡萄酒行业对从业人员专业性的期待和要求。

　　该专业根据全球葡萄酒贸易的需求量身设计，提供葡萄酒商业和营销的专业教育，适应于本土和海外的葡萄酒行业行情。毕业生具备了商业和市场营销的理论、实践和应用的能力，这使得他们能胜任全球范围内葡萄酒行业的工作。

　　该专业由36个学分的授课式课程组成，包括5门核心课程及15个学分的选修课程，其中12学分可选择完成一个项目作业。

　　就业机会

　　葡萄酒行业的营销及管理类职位报酬丰厚，并且在国际范围内广受欢迎。该专业毕业生可能的就业方向包括农业、食品及葡萄酒行业的市场营销，广告或葡萄酒促销、市场营销研究、零售、进出口、科研、数据分析、政府部门、政策分析、酒店餐饮管理、旅游等等。