悉尼葡萄酒学院 (SWA - Sydney Wine Academy)很荣幸的宣布:首次提供以中文授课的方式提供葡萄酒与烈酒基金 – 国际中级品酒培训认证课程(简称WSET L2)。
葡萄酒与烈酒基金会(WSET - Wine & Spirit Education Trust)成立于1969年的英国,在设计和教授产业认可的葡萄酒和烈酒资格的教育规划上有40多年的经历。目前已成为世界上最具规模的葡萄酒与烈酒教育、最权威的国际品酒资质认证机构。
WSET不仅仅以英语授课,为了使更多人华人有机会学习世界葡萄酒及烈酒知识与品酒技巧,此中文课程将由WSET官方授权、多项品酒师资质认证、及酒业经验丰富的Andy Chen老师讲授,同时也为学员提供英语及各欧洲语言的专有名词发音及原文对照。
悉尼葡萄酒学院(SWA)的理事长Clive Hartley说道:本学院是澳洲新南威尔士州首个以WSET认证讲师资格来教授中文课程及资格考试的提供者。
“在过去经验及研究调查里,我们了解许多华人学员会有些英语方面的劣势,因此直接以中文教学能使他们更容易学习,并通过国际最权威、知名的葡萄酒认证资格。”
“传授包括全世界葡萄酒和烈酒的产品知识、和WSET特别注重的品酒技巧。它给从事酒类行业的人员、和对这葡萄酒及烈酒有兴趣的在澳华人,提供了高品质的的培训课程、及课堂亲身品鉴多款来自不同世界各地的品酒实习。”
此课程将在位于10月7号开课、每周二晚上连续9周于The Northern Sydney Institute’s Ryde Campus。报名截止为9月19日。