澳洲六大美食好去处

　　澳洲美食汇集了亚洲、欧洲、地中海风味，并融合了澳洲土著居民中流传的天然味道，采用当地新鲜食材、天然植物配料。留学360旗下澳大利亚教育联盟金牌留学顾问郭艾伦老师指出，冬去春来，正赶上留学生们Mid-Semester Break的时间，难得的假期当然要踏遍澳洲辽阔的国土!吃货们快来看看，除了墨尔本，我们要去哪些周边城市来一场美食之旅呢

　　悉尼鱼市的鲜活海鲜

　　对吃货来说，悉尼的鱼市场，可比歌剧院更有吸引力。那里有堆起如小山般的对虾，三文鱼、生蚝、牡蛎、青口、螃蟹和各种诱人的龙虾。零售商们出售多种新鲜和烹制好的海鲜外卖，从生鱼片和寿司、焗龙虾、烤枪乌贼和烤章鱼，到东南亚的海鲜米粉汤。你只需要和当地人一样，从鱼市场摊位上买上大份海鲜和饮料，在码头旁的草地上找个好地方，就着阳光和海风享受最新鲜的海洋味道。

　　布里斯班河边的牛排

　　布里斯班的发电站市场 (Powerhouse Markets)座落在布里斯班河边的表演艺术中心内，四周围绕着修剪精细的花圃，市场内的销售桌就像艺术展台，饰以牡蛎、牛肉、野鸡、鸭胸、茶点和其它琳琅满目的美食。至于那些渴望在布里斯班品尝一次难忘牛排大餐的人，也可以光顾ChaChaChar酒吧烤肉店，那里的牛排绝对让你不虚此行。

　　北领地沙滩夜市的鳄鱼肉

　　如果你前往北领地，可以去逛逛名迪海滩(Mindil Beach)的特色夜市，在沙滩上尽享野餐风味。夜市融合了亚洲辛辣美食，希腊传统佳肴，意大利、英国和南美风味，在从5月到10月的干旱季节里，夜市在周四和周日准时开幕。想要尝尝鳄鱼肉吗?那你就该去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”(Overland Steak House)，在澳洲中部风情主题的餐厅里点上一道鳄鱼肉。当然在那里你还能品尝到鸸鹋、袋鼠等千奇百怪的原住民特色美食。

　　南澳巴罗莎山谷的农家菜

　　南澳大利亚州的巴罗莎山谷是澳洲最大的独立葡萄酒生产区。从欧洲前来的移民在那里扎根，至今已经是整整六代人。那里的食物和美酒带着浓浓的欧洲传统风情，已经成为了这一地区的标志。巴罗莎的农家菜风味来自最早定居此地的德国移民，近来也融合了希腊、意大利、中国、南斯拉夫和越南饮食习俗。除了德国香肠和烤肉，你还能在附近任何一家酒厂品尝到优质的南澳红酒。

　　西澳玛格丽特河的蟹贝佳肴

　　在西澳大利亚州，玛格丽特河是最主要的葡萄酒产地之一，那里的赛来雄葡萄酒(semillons)、夏敦埃酒(chardonnays)、红葡萄酒和混合酒全国闻名。当地的贝类，蓝色美味蟹(blue manna crabs)和奶酪让众多游客慕名前往。当地很多酿酒厂都设有品酒间，向游客出售美酒。爱吃海鲜，喜欢海钓和海上冒险运动的小伙伴们也一定会喜欢这里。

　　塔斯曼尼亚的特产大会

　　在塔斯曼尼亚首府霍巴特市撒拉曼卡广场的周末市场是宗教文化和农贸集会相结合的产物，但在这里你也能品尝到塔斯曼尼亚这个小海岛上的地道美食。珍宝岛(Treasure Island)无疑是塔斯曼尼亚州酿酒业的代表。除了美酒、生蚝和奶酪，塔斯马尼亚绝佳的风景和质朴的民风绝对能给你的假期留下美好回忆。