到了澳洲不得不尝的本土美食

　　作为一个拥有多元文化的移民国家，澳洲荟萃了来自世界各地的美食。尤其当身在悉尼时，各国风味的特色食物更是丰富得让人眼花缭乱。可你是否忽略了那些真正意义上的澳洲传统食物?现在，留学360旗下澳大利亚教育联盟金牌留学顾问徐晓彤老师带大家一起走进澳洲超市，了解一下澳洲本土“吃货”们的最爱吧。

　　1、Vegemite

　　在澳洲超市里，如果你看到有人毫不犹豫地抓起Vegemite往购物篮子里放，就能知道那人十有八九是土生土长的澳洲本地人。自1923年上市至今，Vegemite陪伴了一代又一代的澳洲人。有人戏称，澳洲人对于Vegemite的感情，不亚于中国人对臭豆腐的热情，这话很有几分道理。虽然Vegemite又苦又咸的“怪”味道并不为大多数华人所接受，可是澳洲人却将其视为国宝级的美味酱料。甚至，有澳洲人去国外出差，都不忘随身携带一瓶Vegemite.一位澳洲友人曾如此说到，“外国人最初接触Vegemite的时候，可能会觉得味道很怪，但如果坚持吃下去，便会慢慢欣赏它的特别之处，直至欲罢不能。”

　　2、Timtam

　　把Timtam牌巧克力夹心饼干称为澳洲特产并不为过，它可是受到了各国人民的喜爱，其每年的销量约为350万包。很多中国游客也是其粉丝，在澳洲超市中就常常能见到来澳旅游的国人大批量地购买Timtam.这种浓郁甜腻的滋味自然也是澳洲“吃货”们所喜欢的，不过它的热量真是太高了。

　　3、Fantales

　　Fantales是外表包裹一层牛奶巧克力的澳洲版巧克力焦糖，每张糖纸上都印有电影小知识，可以边吃边阅读，很有意思。

　　4、Lamingtons

　　澳洲传统甜点Lamington可被称作是澳洲的国民蛋糕。这种方形的松软海绵蛋糕被一层巧克力和椰丝包裹着，其内通常含有一层奶油或者果酱。澳洲人在喝茶或者咖啡时喜欢搭配着吃几小块Lamington.

　　5、Macadamia nuts

　　主产于澳洲的Macadamia nuts,中文名为澳洲坚果，有“干果皇后”的美誉，因其不仅口感香酥滑嫩而且营养十分丰富，是健康的零食之选。

　　6、Anzac biscuits

　　Anzac biscuits最初是一战期间专门为前线的澳新军团战士们所特制的饼干，皆因它不仅味美，而且能存放的时间很长，尤为适合军人们在长途行军中携带、食用。现如今，每逢澳新军团日，传统的澳洲人就会食用这种饼干。