新南威尔士大学食品科学与技术专业解析

　　新南威尔士大学的金融市场分析、工程、建筑及景观等方面的造诣在亚太地区乃至全球也享有盛名。新南威尔士大学的研究学者很多都是来自世界各国的知名学者和研究人员，为大学生提供了一个富有生机的学术研究环境。大学下设研究中心78个，研究所3个，教学医院6所，是澳大利亚的重要科研基地之一。图书馆藏书200万册。

　　新南威尔士大学食品科学与技术专业基本信息：

　　QS世界排名4(46)学费$36,960申请截止日期11月30日。

　　TOEFL要求90本科均分要求65%以上可申请学期第一、二学期。

　　IELTS要求6.5gre“>GRE要求Not Required工作经验要求无。

　　注：

　　(1)上表的排名是2015年QS化学工程专业的排名，在该榜单中，新南威尔士大学排名世界第46位，澳洲第4位(次于墨尔本大学、昆士兰大学和莫纳什大学)。

　　(2)TOEFL单项要求写作不低于23分，其它三项不低于22分;IELTS单项不低于6.0分。接受双录取，具体可见语言课程的申请说明。

　　(3)第二学期申请截止日期为5月31日。

　　(4)授课型硕士项目要求本科均分不低于65%，相当于国内211大学的72分，非211大学要求更高。

　　(5)新南威尔士大学GPA换算方法：新南威尔士大学及格分数为50分，满分为100分;国内及格分数为60分，满分为100分。也就是说，新南威尔士大学的50分相当于国内211大学的60分，新南威尔士大学的100分相当于国内211大学的100分。故而有以下换算公式：令X=国内分数，T=新南威尔士大学分数，则有：T=50+( X-60)*50/(100-60)。

　　项目设置

　　新南威尔士大学食品科学与技术(Food Science and Technology)专业设于化学工程学院(School of Chemical Engineering)之下，研究生开设有以下4个学位项目，分别是：

　　食品加工工程硕士(Master of Engineering Science (Food Process Engineering))：为期2年，属授课型项目。要求申请者四年制(Honours)本科毕业，拥有化学工程或食品加工工程专业背景，并要求GPA——尤其是后两年的GPA——不低于65%。

　　食品加工工程研究生文凭课程(Graduate Diploma of Engineering Science (Food Process Engineering)：为期1年，属授课型项目。要求申请者拥有四年制(Honours)或三年制本科工程专业背景(或理科专业背景+相关工作经验)，无本科均分要求。该课程可为进入食品加工工程硕士项目做准备。

　　食品科学硕士(Master of Food Science)：为期2年，属授课型项目。要求申请者四年制(Honours)本科毕业，拥有食品科学专业背景，并要求GPA——尤其是后两年的GPA——不低于65%。

　　食品科学研究生文凭课程(Graduate Diploma of Food Science)：为期1年，属授课型项目。要求申请者拥有四年制(Honours)或三年制本科食品科学专业背景，无本科均分要求。该课程可为进入食品加工工程硕士项目做准备。