澳洲莫纳什酒店管理就业

　　澳洲莫纳什酒店管理就业

　　酒店管理，实际上是酒店经营管理的简称，包括经营和管理两个方面，是指酒店管理者在了解市场需求的前提下，为了有效实现酒店的经营目标，遵循一定的原则，运用各种管理方法，对酒店所拥有的人力、物力、财力、时间、信息等资源进行计划、组织、指挥、协调、控制、激励等一系列活动的总和。

　　现代的酒店、度假胜地、餐厅及会议中心都是比较庞大、比较复杂及多元化的商业实体。如果不是有能力的专业人士来运作，我们能做只是想象一下其混乱场面了。酒店接待，也可以称作酒店服务、酒店管理或旅游管理，不同的大学叫法不同，是为你管理这些场所而提供的准备。 酒店管理的职业导向性很强，整合了管理理论和实用的商业知识。如果主修酒店管理，你会学到相当多的基础知识：营养和食品理论、市场营销、统计甚至地理。酒店管理专业最吸引人的是教学中包含了实习课程，高档餐厅、主要的酒店及度假胜地都是你实习的场所。实习过程中，你会获得一些食品加工、人力资源、雇员关系、公共关系及管理方面的真实环境下的工作经验。这些经验对你第１份工作很有帮助，更重要的是，它也许可以帮助你找到第１份工作。

　　莫纳什大学酒店管理专业课程设置

　　市场营销;组织与管理原理;度假村、油轮及娱乐运营;食品加工;营养学;酒店管理业的法律问题;食物采购与成本控制;全球旅游地理学;食品服务布局、设计与补给;

　　澳洲读酒店管理就业前景

　　立思辰留学360介绍，酒店及旅游管理在世界各地均属巨大的产业，众多雇主对澳洲毕业生的需求也很大。澳洲的酒店管理专业的教育目的是培养国际型的高端管理人才。

　　而且通常学校都会为学生的就业和实习提供一个很好的平台，为学生推荐到著名的国际品牌酒店实习，组织招聘展会，交流酒会，并请来业内资深人士来当客座教授，让学生能够吸取更多的经验并建立起自己的人际关系网，更能从实际的工作中对这一行了解。

　　澳洲酒店业相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。优美的自然环境，较高的经济水平，使澳洲整个国家的酒店业发展平始终处于世界前列。

　　澳洲酒店管理专业的就业前景很是广泛，除了正常考虑的酒店和各旅行社的工作机会外，旅游公司，艺术和音乐盛典，交通和运输，游轮，航空，当地政府和公共机构等等，都是毕业生们可大展拳脚的地方。酒店业和旅游业的发展不仅在国外早已发展蓬勃，在中国更是已经成为发展迅速，人才紧缺的行业。

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