格里菲斯大学酒店管理

　　酒店管理专业是格里菲斯大学的明星课程，学生在学习过程中接触到的酒店管理设备、平台系统，与行业实际使用的都是一致的，非常有利于毕业后快速融入工作。

　　格里菲斯大学酒店管理专业录取要求

　　学术要求：

　　本科：高考成绩达到总分的63%（例如总分750，则要求473）；或高中毕业且高三均分达到90%；或完成本科第一年

　　硕士：本科任何专业

　　语言要求：

　　雅思：均分6.5，单项6

　　托福：总分79，单项19

　　PTE：均分58，单项50

　　格里菲斯大学酒店管理专业课程设置

　　Bachelor of International Tourism and Hospitality Management必修课：

　　Language and Communication for Business and Commerce 商务语言和交流

　　Economics for Decision Making 1 决策经济学1

　　Management Concepts 管理理念

　　Introduction to Marketing 市场营销简介

　　Accounting for Decision Making 决策核算

　　People and Places in the Service Industries 服务业中的人和地方

　　Information Systems for Services Industries 服务业信息系统

　　International Tourism and Hotel Management Principles 国际旅游和酒店管理原则

　　Interpreting Tourism Management Information 解读旅游管理信息

　　Financial Management for Tourism and Hotels 旅游和酒店财务管理

　　Managing Risk in Tourism, Events and Hospitality 旅游、会展和酒店业风险管理

　　International Food and Beverage Management 国际食品和饮料管理*

　　Hotel Distribution and Sales 酒店分销和销售*

　　Rooms Division Management 客房部管理*

　　Managing Hospitality Service Experiences 酒店式服务体验的管理*

　　Hotel Service Operations Management (capstone course) 酒店服务运营管理（顶点课程）*

　　Tourism and Hotel Economic Analysis 旅游业和酒店经济分析*

　　注释：以上标记*的课程为酒店管理的专业课，除此之外，还可以修读第二个major，例如：会展管理、人力资源管理、管理学、市场营销、房地产与资产、运动管理

　　Master of International Tourism and Hospitality Management必修课：

　　Foundations of Tourism and Hospitality 旅游和酒店基础

　　Introduction to Tourism and Hospitality Control 旅游与酒店管理概论

　　Tourism and Hospitality Career Development 旅游和酒店业职业发展

　　Sustainable Tourism Management 可持续旅游管理

　　The Hospitality Experience 接待体验

　　Managing the Tourism and Hospitality Workforce 管理旅游和酒店员工

　　Understanding Research in Tourism and Hospitality Management 了解旅游与酒店管理研究

　　Tourism Product Design, Innovation and Digitization 旅游产品设计、创新与数字化

　　Tourism and Hospitality Operations Management 旅游和酒店业经营管理

　　Tourism and Hospitality Revenue Management 旅游和酒店业收入管理

　　Competitiveness, Strategy and Risk Management 竞争力、战略和风险管理

　　注释：以上为标准模式的课程设置，此外也可以选择论文模式